La afirmación que ha ido propagándose durante años, que las espinacas contienen niveles elevados de hierro no es del todo cierto, aunque eso si, el hierro que contienen (3,5 miligramos por cada 100 gramos de espinacas hervidas) no es del todo despreciable.
Sin embargo las espinacas cuentan con cifras elevadas de importantes minerales tales como magnesio, sodio, potasio, calcio y fósforo y de vitaminas de acción antioxidante (A,C y E.).
Otras propiedades de ésta verdura son el escaso contenido en hidratos de carbono y grasas, un alto contenido en agua (91,6 mililitros cada 100 gramos) y la presencia de fibra.
Por todo ello las espinacas pueden considerarse como una verdura muy saludable, ligera y de variado consumo, pudiendo consumirse tanto crudas como hervidas.
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El cerebro humano se divide en dos partes conocidas por hemisferios. El hemisferio derecho tiene la misión controlar y dirigir aquellos movimientos de la parte izquierda del cuerpo, mientras que el hemisferio izquierdo controla la parte derecha.
Forma parte del aseo del bebé el que las madresn corten de manera adecuada tanto las uñas largas de sus manos como las de sus pies (puesto que se corre el peligro de que el pequeño se autoarañe al mover descontroladamente sus extremidades mientras duerme ).
Ante una situación como esta, el reaccionar con celeridad es vital, veamos pues cómo debemos actuar ante un caso de inhalación de humo que se puede presentar en caso de incendio.
