Teniendo en cuenta que el estreñimiento infantil puede ser una de las causas de falta de fibra en la dieta, es conveniente proporcionar al niño aquellos alimentos de origen vegetal que la contengan.
Normalmente existen dos clases de fibra a saber: la fibra insoluble la cual regula y previene el estreñimiento y la fibra soluble la cual tiene por misión ayudar a digerir los alimentos.
Un aspecto importante al respecto es saber que cantidad de gramos de fibra diaria es la adecuada administrar en los niños…
Entre las cantidades recomendables de fibra cuando el niño va estreñido hay que considerar las siguientes…
- De 1 a 3 años:5-8 gramos al día.
- De 3 a 5 años:8-10 gramos al día.
- De 7 a 10 años: 10-16 gramos al día.
Un método práctico para calcular la cantidad de fibra que es necesaria aportar en los niños es sumar la “edad mas 5” (es decir sumarle 5 a la de edad del niño).
Es conveniente siempre evitar el consumo excesivo de fibra, siendo importante administrar mucha agua para que la fibra lleve a cabo su misión adecuadamente.
De entre los alimentos que contienen fibra hay que señalar en primer lugar los cereales (pan, galletas) y de entre ellos los cereales integrales (es recomendable la ingestión de cereales en forma de granos). Las verduras tales como acelgas, repollo, puerro y maíz son también ricos en fibra. En las frutas, especialmente las frambuesas y las grosellas, la naranja y el kiwi, la fibra también está presente En las legumbres que contienen fibra hay que citar las habas, los guisantes, los garbanzos, las lentejas y las judías blancas. Los frutos secos tales como las avellanas, nueces y las almendras también proporcionan fibra.
Todo ello puede resumirse en que una dieta adecuada de fibra permite que las funciones digestivas se lleven a cabo adecuadamente.
Republished by Blog Post Promoter